Bien plus que de la lavande : comment un nouveau jardin au COAF SMART est une opportunité

*Ce blog a été traduit à l’aide de l’IA
Ani Mouradian
June 30, 2025
SMART

Nichées à côté du verger de baies sur le luxuriant campus COAF SMART à Lori, des rangées de lavande s'étendront bientôt sur 800 mètres carrés de colline, ce qui devrait constituer un nouvel ajout parfumé et avant-gardiste à SMART.

Le champ de lavande, officiellement planté en mai de cette année par des étudiants de SMART, est la dernière extension du programme agrotechnologique du SMART Center. Il sert de jardin de démonstration et de formation pour les étudiants, de site de production de produits fabriqués à partir de COAF et de nouvelle source de revenus durable pour le financement des programmes SMART.

C'est également une raison de plus pour visiter le COAF SMART Center et le Concept Hotel by COAF.

Pourquoi la lavande ?

L'idée a pris racine avec détermination. La lavande est une plante robuste et de grande valeur qui convient parfaitement aux étés secs et ensoleillés de Lori. Il nécessite un minimum d'irrigation, n'utilise pas de pesticides intensifs et offre de multiples avantages : éducatifs, environnementaux, économiques et esthétiques.

L'équipe du COAF a sélectionné deux types de lavande : Lavandula angustifolia et Lavandula x intermedia — pour tester quelle variété fonctionne le mieux dans le microclimat de Lori. Les étudiants du programme d'agrotechnologie étudieront le cycle de croissance de chaque plante, testeront des techniques de culture et récolteront des fleurs pour les utiliser dans la création de produits en petits lots.


Apprendre par la pratique

Pour les étudiants de SMART, le jardin de lavande est déjà devenu l'une des salles de classe pratiques préférées. Il s'agit d'un laboratoire vivant où ils appliquent les principes de l'agriculture durable, mettent en pratique des méthodes de culture et se préparent à des carrières concrètes dans l'agro-entrepreneuriat.

Dans le cadre de leur apprentissage, ils découvriront comment la lavande est utilisée pour créer des savons, des bouquets séchés, des huiles essentielles, etc.

La lavande comme source de revenus durables

Le SMART Center cultive de la lavande dans le cadre d'un effort plus large visant à générer des revenus durables et enracinés localement. Une gamme dédiée de produits à base de lavande, comprenant des huiles essentielles, des savons et des sachets, sera développée et vendue pour soutenir les initiatives SMART et réinvestir dans le développement rural. Cet effort témoigne de l'engagement du COAF en faveur de l'innovation, de l'autosuffisance et de la résilience économique dans les villages arméniens.

Dans le cadre de leur apprentissage, ils découvriront comment la lavande est utilisée pour créer des savons, des bouquets séchés, des huiles essentielles, etc.

https://youtu.be/O2q175XY4yw

Un avenir florissant

Le jardin de lavande est bien plus qu'un événement saisonnier, c'est un investissement dans l'éducation durable et l'entrepreneuriat rural.

La récolte étant prévue pour l'automne, la production et la vente de produits à base de lavande débuteront peu de temps après.

Alors, la prochaine fois que vous visiterez le SMART Center de Lori, suivez votre nez et assurez-vous de vous arrêter dans notre nouveau champ de lavande.

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